¿CóMO ESTE POBLANO TRADICIONAL

Elaborar el Mole Poblano auténticamente es un proceso que requiere dedicación y varias selección de ingredientes frescos. Inicia con la chiles pasilla , moreno y otros tipos, tostados y sin semillas. Luego, hay que añadir especias incluyendo canelas, clavo de olor, anís estrella y fruta de piña,

Las tortillas hechas en casa son un ícono de la cocina mexicana por excelente razón . Su receta humilde permite adaptar los sabores a tu gusto, desde queso hasta hongos , todo envuelto en una chile sabrosa y horneado a la perfección . Un verdadero deleite para el paladar . El Misterio d